山帰来餅

山帰来餅(さんきら餅)の紹介です

山帰来 (3 - 5)

グルテン(麩)や砂糖と水を混ぜて生地とします

山帰来 (4 - 5)

黒ゴマも加え、味のアクセントとします

山帰来 (7 - 5)

漉し餡を包み、蒸し上げます

山帰来 (5 - 5)

黒ゴマの風味が効いたさっぱりした麩まんじゅうです

冷やしてもまたおいしくいただけます

6個入り 525円 

2008年度の販売は終了しました